گفتن «از این مانتو ۱۲ عدد داریم» گاهی کافی نیست. ممکن است بخش بزرگی از آن در یک رنگ یا سایز مانده باشد و مشتری دقیقاً سایزی را بخواهد که تمام شده. مدیریت موجودی پوشاک زمانی معنا پیدا میکند که تعداد را برای هر ترکیب کالا، رنگ و سایز ببینیم.
تعریف کالا را از مدل پایه شروع کنید
برای هر کالا یک نام مشخص، گروه، کد یا بارکد و اطلاعات خرید و فروش تعریف کنید. بعد رنگها و سایزهای موجود آن مدل را اضافه کنید. نامگذاری ثابت و قابل فهم باعث میشود اعضای تیم یک کالا را با چند عنوان متفاوت وارد نکنند.
ورود و خروج موجودی را به سند وصل کنید
خرید، فروش و مرجوعی هر کدام تغییر موجودی ایجاد میکنند. اگر این رویدادها جدا از هم نگهداری شوند، بررسی علت اختلاف دشوار است. ثبت هر تغییر کنار سند مربوطه، مسیر پیگیری را روشنتر میکند.
شمارش دورهای را بر اساس ریسک انجام دهید
برای شمارش دستی، گروههایی را در اولویت بگذارید که گردش فروش بیشتری دارند یا اختلاف آنها هزینهساز است. نتیجه شمارش را با موجودی نرمافزار مقایسه و علت اختلاف را ثبت کنید. اصلاح مستقیم عدد بدون پیگیری علت، خطا را برای دفعات بعد باقی میگذارد.
گزارش فروش را با موجودی کنار هم بخوانید
گزارش پرفروشها به تنهایی نمیگوید چه چیزی را دوباره سفارش دهید. موجودی باقیمانده در رنگ و سایز، زمان تأمین و فصل فروش را هم در نظر بگیرید. اگر یک رنگ سریع فروخته شده ولی باقی رنگها ماندهاند، سفارش مجدد باید به همان تفاوت توجه کند.
یک چکلیست ساده برای شروع
- نام و کد کالا را یکسان و قابل جستوجو نگه دارید.
- رنگ و سایز را بهعنوان تنوع مستقل همان مدل تعریف کنید.
- خرید و مرجوعی را همان زمان ثبت کنید.
- هر هفته کالاهای پرتردد یا حساس را شمارش کنید.
- اختلاف شمارش را بررسی کنید و فقط عدد نهایی را جایگزین نکنید.
جمعبندی
کنترل موجودی پوشاک از ساختار درست اطلاعات شروع میشود. وقتی مدل، رنگ، سایز و سندهای تغییر موجودی روشن باشند، گزارشها قابل اعتمادتر میشوند و تصمیم خرید با دید بهتری گرفته میشود.
گفتوگو با نولیک